0
#
Το Google PLUS+,
είναι ο νέος χώρος κοινωνικής δικτύωσης! Ενημερωθείτε ΕΔΩ (στα Ελληνικά!) κι αν δεν έχετε γραφτεί ακόμα, κλίκ ΕΔΩ ;)
3K+ people like Radicio recipes share. Join the fun :)
Ντίαρ Ντάιαρι,Το Google PLUS+,
είναι ο νέος χώρος κοινωνικής δικτύωσης! Ενημερωθείτε ΕΔΩ (στα Ελληνικά!) κι αν δεν έχετε γραφτεί ακόμα, κλίκ ΕΔΩ ;)
3K+ people like Radicio recipes share. Join the fun :)
Bonjour et bonne année mes amis!
Το καλλιέργησα το γαλλικό με την αδερφή μου τώρα τα Χριστούγεννα (ρίξαμε τρελό γέλιο!)
Δουλέψαμε πολύ το να πούμε σωστά το Bière blanche (όχι "μπλΑνς", αλλά ένα βαθύ α --> "μπλ-αο-νς"). Φυσικά και αστειεύομαι. Καταλήξαμε πως είναι τρελοί αυτοί οι Γάλλοι! Και καλό της κουράγιο τώρα που πλέον μένει εκεί (μπιζού ζουζού!).
Λοιπόν, καλή χρονιά, να'μαστε καλά και υγιείς!
Κάνω ποδαρικό με ένα brunch ασφαλώς! Να σας βάλω στο κλίμα... Είναι Κυριακή, η Νέα Υόρκη στολισμένη για τις γιορτές, πριν τα ψώνια και τις χριστουγεννιάτικες αγορές, κάνουμε μια στάση στο Bistro Vendome.
Στην αρχή ήρθε το κουβαδάκι με το ζεστό ψωμί και το βούτυρο...
Ο Βασίλης ξεκίνησε με τη σούπα της ημέρας: Σπαράγγια, αγκινάρα και εστραγκόν.
Ζεστή, γευστική, ό,τι πρέπει για ξεκίνημα!
Επάλειψη στο ψωμάκι και μιαμμμμμ. Παραδόξως ταίριαζε πολύ με το αγγουράκι τουρσί.
Το κυρίως του Bill...
Mussels Mariniere
steamed with white wine and shallots
Μύδια αχνιστά, με λευκό κρασί και κρεμμυδάκι
Burger με blue cheese.
Αφού φάγαμε, πάμε και τη βόλτα μας... Να και οι βιτρίνες του Macy's (τεράστιο και πασίγνωστο πολυκατάστημα) τα Χριστούγεννα...
Μετά από πολλή σκέψη, κατέληξα στο εξής: "Μη βαριέσαι!"
Γιατί να βαριέσαι να πας στο παράθυρο να δεις τι βροχή; Όχι, δεν είναι καλά και από εδώ. Δίπλα στο παράθυρο θα την ακούσεις να πέφτει, θα την χαρείς...
Γιατί να μην πας για ένα ποτό να δείς τη φίλη σου; Κάποτε η απόστασή σας δεν θα το επιτρέπει και τότε θα λες ας ήταν εδώ...
Γιατί να μην γεμίσεις το μπάνιο με ρεσώ και να απολαύσεις το μπάνιο σου; Αφού σου αρέσει, θα σου φτιάξει τη διάθεση, θα μαλακώσεις...
Γιατί να μην αρχίσεις ένα βιβλίο; Θα μπει μες στη ζωή σου σαν ένα φωτεινό παράθυρο. Σαν ένας νέος φίλος που ανυπομονείς να τον δείς να σου πει τα νέα του.
Γιατί να μην πάρεις τηλέφωνο τη γιαγιά; Πάρε τώρα. Άκου τη φωνή της. Άκου τα λόγια της. Άκου τις συμβουλές τις. Πες της πώς την αγαπάς. Μην πεις πως σου λείπει, θα στεναχωρεθεί.
Γιατί να μην πας για ένα ποτό να δείς τη φίλη σου; Κάποτε η απόστασή σας δεν θα το επιτρέπει και τότε θα λες ας ήταν εδώ...
Γιατί να μην γεμίσεις το μπάνιο με ρεσώ και να απολαύσεις το μπάνιο σου; Αφού σου αρέσει, θα σου φτιάξει τη διάθεση, θα μαλακώσεις...
Γιατί να μην αρχίσεις ένα βιβλίο; Θα μπει μες στη ζωή σου σαν ένα φωτεινό παράθυρο. Σαν ένας νέος φίλος που ανυπομονείς να τον δείς να σου πει τα νέα του.
Γιατί να μην πάρεις τηλέφωνο τη γιαγιά; Πάρε τώρα. Άκου τη φωνή της. Άκου τα λόγια της. Άκου τις συμβουλές τις. Πες της πώς την αγαπάς. Μην πεις πως σου λείπει, θα στεναχωρεθεί.
Αυτό θα προσπαθήσω να κάνω από τώρα. Να μην βαριέμαι. Να μην τεμπελιάζω. Η ζωή είναι πολύ μικρή για να βαριόμαστε. Μας δίνει τόσες ευκαιρίες καθημερινά.
Τα έχουμε όλα. Τα πινέλα, τα χρώματα, το καβαλέτο. Ζωγραφίζουμε τον παράδεισό μας. Τον ζούμε κάθε μέρα. Αυτό που φτιάξαμε ζούμε. Κανείς δεν μας το επέβαλε και κανείς δεν μας το χάρισε.
Τα έχουμε όλα. Τα πινέλα, τα χρώματα, το καβαλέτο. Ζωγραφίζουμε τον παράδεισό μας. Τον ζούμε κάθε μέρα. Αυτό που φτιάξαμε ζούμε. Κανείς δεν μας το επέβαλε και κανείς δεν μας το χάρισε.
Σας φιλώ!
Γιορς
Πηγή: My Kitchen Diary, το προσωπικό blog της Jenny_G
