Chicken trachana

Ενα μέτριο κοτόπουλο
1/2 trachana mug
4 tablespoons olive oil

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το κοτόπουλο και μόλις γίνει το ξεκοκαλίζουμε.
We get 4 cups of chicken broth and pour in the frumenty stirring constantly until it begins to boil (to prevent clotting). Add the pieces of chicken, oil, το αλάτι και το πιπέρι και αφήνουμε την σούπα μας να βράσει μέχρι να χυλώσει.

Have a question? Already prepared and want to share your experience or leave a review? Post here your own comment!

Your email address will not be published.