Monthly Archives: Μάρτιος 2016

Τούρτα βανίλια – φράουλα

Τούρτα βανίλια - φράουλα
Τούρτα βανίλια - φράουλα Νόστιμη τούρτα, με σιροπάτο κέικ βανίλιας και βουτυρόκρεμα φράουλας, τέλεια για γενέθλια, για τη γιορτή της μητέρας, την πρωτομαγιά κτλ. Μπορεί να γίνει σκέτη με βουτυρόκρεμα ή να καλυφθεί με ζαχαρόπαστα, ανάλογα με το γούστο σας ή την περίσταση . Από το radicio.com.
5 αστέρια από 4 άτομα

Προετοιμασία: 50 λεπτά και ο χρόνος για το κρύωμα | Μαγείρεμα: 25 λεπτά | Σύνολο: 1 ώρα και 15 λεπτά και ο χρόνος για το κρύωμα
Συνταγή για: 1 τούρτα 22 εκ. περίπου

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: θερμίδες | Λιπαρά: γρ.



Υλικά συνταγής για το κέικ:
Σε θερμοκρασία δωματίου βούτυρο: 250 γρ.
Ζάχαρη: 250 γρ.
Αυγά: 5 μεγάλα
Βανίλια: 1 κουταλάκι εκχύλισμα ή 2 βανιλίνες
Αλεύρι: 250 γρ. (για όλες τις χρήσεις)
Μπέικιν πάουντερ: 2 κουταλάκια τσαγιού
Αλάτι: 1/2 κουταλάκι τσαγιού
Τριμμένο κύμινο: 1 κουταλάκι τσαγιού
Υλικά συνταγής για το σιρόπι:
Νερό: 100 ml
Ζάχαρη: 100 γρ.
Βανίλια: 1 κουταλάκι εκχύλισμα
Υλικά συνταγής για τη βουτυρόκρεμα:
Βούτυρο: 250 γρ. (σε θερμοκρασία δωματίου)
Σκληρή μαργαρίνη: 90 γρ. (σε θερμοκρασία δωματίου)
Μαρμελάδα φράουλα: 5 κουταλιές σούπας
Αλάτι: 1/2 κουταλάκι τσαγιού
Άχνη ζάχαρη: 500 γρ.
Σκόνη μαρέγκας: 12 γρ.
Γάλα: 66 ml (ή λικέρ ή κρέμα γάλακτος)
Χρώμα ζαχαροπλαστικής: λίγο κόκκινο, τζελ ή πάστα όχι υγρό (προαιρετικό)

Οδηγίες:
Για το σιρόπι:
1. Βάζετε τη ζάχαρη και το νερό σε κατσαρολάκι και τα βάζετε στη φωτιά. Ανακατεύετε να λιώσει η ζάχαρη και αφήνετε να σιγοβράσει για 1 λεπτό. Βγάζετε από την φωτιά και αφήνετε να κρυώσει. Όταν κρυώσει εντελώς προσθέτετε την βανίλια και το φυλάτε κλεισμένο σε βαζάκι μέχρι να το χρησιμοποιήσετε.
Για το κέικ:
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου. Βουτυρώνετε και στρώνετε με λαδόχαρτο, στον πάτο και ολόγυρα, 2 ταψάκια των 22 εκ. Κοσκινίζετε μαζί το αλεύρι με το μπέικιν και το αλάτι. Τα κρατάτε για αργότερα. Χτυπάτε ελαφρά τα αυγά. Τα κρατάτε για αργότερα.
2. Βάζετε μαζί στο μπολ του μίξερ το βούτυρο, τη ζάχαρη και τη βανίλια και τα χτυπάτε μέχρι να γίνουν απαλά και αφράτα. Σιγά, σιγά προσθέτετε τα αυγά, ενώ το μίξερ δουλεύει σε μέτρια ταχύτητα.
3. Όταν τα αυγά με το βούτυρο ενωθούν, χαμηλώνετε την ταχύτητα και προσθέτετε λίγο - λίγο το αλεύρι. Μόλις απορροφηθεί, σταματάτε το χτύπημα.
4. Μοιράζετε τη ζύμη στα 2 ταψάκια που ετοιμάσατε (500 γρ. ζύμη περίπου σε κάθε ταψάκι). Ισιώνετε την επιφάνεια, κάνοντάς την λίγο πιο χαμηλή στο κέντρο του κέικ (το κέικ αυτό φουσκώνει παραπάνω στη μέση, οπότε αν η ζύμη είναι χαμηλότερη στο κέντρο, το κέικ θα βγει ίσιο). Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά.
6. Βγάζετε από το φούρνο τα κέικ και περιμένετε 15 λεπτά να κρυώσουν λίγο. Στη συνέχεια με οδοντογλυφίδα τρυπάτε τα κέικ σε πολλά σημεία. Με πινέλο, σιροπιάζετε τα κέικ (το μισό σιρόπι στο ένα και το μισό στο άλλο κέικ). Όταν τα κέικ κρυώσουν τα αναποδογυρίζετε και βγάζετε το λαδόχαρτο. Όταν κρυώσουν εντελώς τα σκεπάζετε μέχρι να τα χρησιμοποιήσετε.
Για την βουτυρόκρεμα:
1. Βάζετε το βούτυρο και την μαργαρίνη στο μπολ του μίξερ και τα χτυπάτε να αφρατέψουν καλά. Στη συνέχεια προσθέτετε τμηματικά την άχνη ζάχαρη (κοσκινισμένη), τη σκόνη μαρέγκας, τη μαρμελάδα και το γάλα. Αν θέλετε βάζετε και λίγο κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής και να ενισχύσετε το ροζ χρώμα.
2. Χτυπάτε για 5 περίπου λεπτά, να αφρατέψει καλά. Αν δεν την χρησιμοποιήσετε αμέσως, την σκεπάζετε καλά για να μην στεγνώσει.
Για την συναρμολόγηση:
1. Βάζετε σε πιατέλα το ένα κέικ. Από πάνω απλώνετε το 1/4 της βουτυρόκρεμας. Με προσοχή βάζετε από πάνω το δεύτερο κέικ.
2. Με την υπόλοιπη βουτυρόκρεμα καλύπτετε ολόγυρα και την επιφάνεια της τούρτας. Με σπάτουλα ισιώνετε όσο καλύτερα μπορείτε. Αν θέλετε μπορείτε να διακοσμήσετε την τούρτα με κορνέ ζαχαροπλαστικής ή (όπως στη φωτογραφία) να την καλύψετε με ζαχαρόπαστα.

Μαγειρεύτηκε στις 31 Μαρτίου 2016 από την Luise

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για τουρτα για τη γιορτη της μητερας, www radic, βουτυροκρεμα με βύσσινο, ειδησεις ζουγκλα.

Μείγμα μπαχαρικών για ψητό κοτόπουλο

Μείγμα μπαχαρικών για ψητό κοτόπουλο
Μείγμα μπαχαρικών για ψητό κοτόπουλο Πανεύκολη συνταγή για μείγμα μπαχαρικών, ιδανικό για κοτόπουλο ψητό στο φούρνο ή στη σούβλα. Από το radicio.com.
5 αστέρια από 4 άτομα

Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 1 ώρα και 20 λεπτά | Σύνολο: 1 ώρα και 30 λεπτά
Συνταγή για: 2 μεγάλα κοτόπουλα

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: θερμίδες | Λιπαρά: γρ.



Υλικά συνταγής για το μείγμα μπαχαρικών:
Αλάτι: 1/2 κουτάλι σούπας
Πάπρικα: 2 κουταλάκια τσαγιού
Ξερό κρεμμύδι: 1 1/2 κουταλάκι τσαγιού
Ξερό σκόρδο: 1 1/2 κουταλάκι τσαγιού
Ξερό βασιλικό: 1/2 κουταλάκι τσαγιού
Ξερή θρούμπη: 1/2 κουταλάκι τσαγιού
Ξερό θυμάρι: 1 1/2 κουταλάκι τσαγιού
Τριμμένο κύμινο: 1 κουταλάκι τσαγιού
Σκόνη μουστάρδα: 1 κουταλάκι τσαγιού
Μαύρο πιπέρι: 2 κουταλάκια τσαγιού
Υλικά συνταγής για τα κοτόπουλα:
Ολόκληρα κοτόπουλα: 2 μεγάλα
Μείγμα μπαχαρικών: 1 δόση (για ένα κοτόπουλο θα χρησιμοποιήσετε τη μισή ποσότητα)

Οδηγίες:
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς κελσίου. Βάζετε τη σχάρα στη μεσαία θέση και στην χαμηλή θέση ένα ταψί (για να μαζεύει τα υγρά που θα πέφτουν κατά το ψήσιμο - καλύτερα στρώστε το με αλουμινόχαρτο για να είναι πιο εύκολο το καθάρισμά του)
2. Για το μείγμα μπαχαρικών, βάλτε όλα τα υλικά σε βαζάκι, κλείστε το και κουνήστε το δυνατά για να αναμειχθούν.
3. Βάζετε τα κοτόπουλα σε βαθύ ταψί ή μεγάλο μπολ και πασπαλίζετε ολόγυρα και μέσα στην κοιλιά με το μείγμα (αν ψήσετε ένα κοτόπουλο, βάλτε το μισό μείγμα). Τρίψτε καλά με τα χέρια σας, για να κολλήσει όσο το δυνατόν περισσότερο μείγμα.
4. Βάζετε τα κοτόπουλα στο φούρνο, πάνω στη σχάρα, αρχικά με το στήθος προς τα κάτω. Όταν ροδίσουν από την πάνω μεριά, με προσοχή, τα γυρίζετε τούμπα, με το στήθος προς τα πάνω για να ροδίσουν και από την άλλη.
5. Ψήστε τα κοτόπουλα μέχρι να είναι έτοιμα (όταν σταματήσουν να τρέχουν υγρά), μιάμιση περίπου ώρα ή λιγότερο αν είναι μικρά.
6. Αφήστε τα 15 λεπτά να ηρεμήσουν πριν τα κόψετε. Αν τα αφήσετε μέσα στο φούρνο, ανοίξτε την πόρτα για να μην μαλακώσει η πέτσα από τους ατμούς.

Μαγειρεύτηκε στις 27 Μαρτίου 2016 από την Luise

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για μειγμα μπαχαρικων για ψητα, μπαχαρικα για κοτοπουλο σουβλας, www radic, ελληνικες νησιωτικες συνταγες, κιμινο λεξικο google, μειγμα μπαχαρικων για κοτοπουλο, συνταγες με κυμινο, τσουρεκια γεμιστα, φαγιτα.

Τούρτα φερέρο ροσέ (ferrero rocher)

Τούρτα φερέρο ροσέ (ferrero rocher)
Τούρτα φερέρο ροσέ (ferrero rocher) Νόστιμη, πρωτότυπη τούρτα με αφράτο παντεσπάνι φουντουκιού, βουτυρόκρεμα πραλίνας και τραγανά φουντούκια. Από το radicio.com.
4.5 αστέρια από 6 άτομα

Προετοιμασία: 50 λεπτά και ο χρόνος για το κρύωμα | Μαγείρεμα: 35 λεπτά | Σύνολο: 1 ώρα και 25 λεπτά και ο χρόνος για το κρύωμα
Συνταγή για: 12 μερίδες περίπου

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: θερμίδες | Λιπαρά: γρ.



Υλικά συνταγής για το παντεσπάνι:
Ζάχαρη: 100 γρ.
Αυγά: 5 μεγάλα
Τριμμένα φουντούκια: 200 γρ.
Αλεύρι: 50 γρ.
Κακάο: 25 γρ.
Μπέικιν πάουντερ: 1 κουταλιά σούπας
Αλάτι: 1/3 κουταλάκι τσαγιού
Υλικά συνταγής για τη βουτυρόκρεμα:
Πραλίνα φουντουκιού: 250 γρ. (νουτέλα ή μερέντα ή άλλη της αρεσκείας σας)
Βούτυρο: 150 γρ. (σε θερμοκρασία δωματίου)
Άχνη ζάχαρη: 300 γρ.
Υλικά συνταγής για τη διακόσμηση:
Χοντροκομμένα φουντούκια: 100 γρ.
Φερέρο: 6 - 8

Οδηγίες:
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς κελσίου. Βουτυρώνετε ένα ταψί 22 εκ. και στρώνετε τον πάτο και ολόγυρα με λαδόχαρτο.
2. Ανακατεύετε μαζί τα τριμμένα φουντούκια, το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι. Το κρατάτε για αργότερα.
3. Χτυπάτε τα αυγά με την ζάχαρη σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να φουσκώσουν και να ασπρίσουν (θα τριπλασιαστούν σε μέγεθος).
4. Σταματάτε το χτύπημα και ανακατεύοντας απαλά, για να μην ξεφουσκώσουν τα αυγά, προσθέτετε το μείγμα του φουντουκιού. Μόλις το μείγμα γίνει ομοιογενές, σταματάτε το ανακάτεμα.
5. Αδειάζετε το μείγμα στο ταψάκι που ετοιμάσατε και ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 35 λεπτά. Όταν το παντεσπάνι ψηθεί, βγάζετε από το φούρνο και αφήνετε 10 λεπτά να κρυώσει λίγο. Τα αναποδογυρίζετε σε σχάρα, αφαιρείτε το λαδόχαρτο και αφήνετε να κρυώσει εντελώς.
6. Εν τω μεταξύ ετοιμάζετε την βουτυρόκρεμα: Βάζετε την πραλίνα, την άχνη ζάχαρη και το βούτυρο στο μπολ του μίξερ και χτυπάτε μέχρι να γίνει ελαφριά και αφράτη.
7.Όταν το παντεσπάνι κρυώσει εντελώς, το κόβετε σε οριζόντια σε 2 δίσκους. Απλώνετε στον ένα δίσκο το 1/4 της βουτυρόκρεμας. Από πάνω βάζετε τον δεύτερο δίσκο παντεσπάνι. Με την υπόλοιπη βουτυρόκρεμα καλύπτετε ολόγυρα και την επιφάνεια της τούρτας. Με αστερωτό κορνέ κάνετε στην επιφάνεια ροζέτες. Ολόγυρα καλύπτετε με τα χοντροσπασμένα φουντούκια και από πάνω διακοσμείτε με τα φερέρο.

Μαγειρεύτηκε στις 17 Μαρτίου 2016 από την Luise

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για τούρτα φερέρο ροσέ, πραλινα φουντουκιου συνταγή, συνταγες για παιδικο παρτι, κρεμα με ζελε, τουρτα φερε ροσε, μπισκοτα με φουντουκια, μερεντα με φραουλα, φερερο ροσε τουρτα συνταγη, γλυκα παστες.

Συνταγή woopie pies με βανίλια

Συνταγή woopie pies με βανίλια
Συνταγή woopie pies με βανίλια Μαλακά, αφράτα, σοκολατένια μπισκότα - κέικ με νόστιμη γέμιση βουτυρόκρεμα - βανίλια. Από το radicio.com.
5 αστέρια από 4 άτομα

Προετοιμασία: 40 λεπτά και ο χρόνος για το κρύωμα | Μαγείρεμα: 10 λεπτά | Σύνολο: 50 λεπτά και ο χρόνος για το κρύωμα
Συνταγή για: 15 - 18 (ανάλογα το μέγεθος)

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: θερμίδες | Λιπαρά: γρ.



Υλικά συνταγής για τα μπισκότα:
Αλεύρι: 175 γρ. (για όλες τις χρήσεις)
Κακάο: 100 γρ.
Μπέικιν πάουντερ: 1 κουταλάκι τσαγιού
Βούτυρο: 125 γρ. (σε θερμοκρασία δωματίου)
Ζάχαρη: 200 γρ.
Αυγό: 1 μεγάλο
Ξινόγαλο: 225 ml
Βανίλια: 1 κουταλάκι εκχύλισμα ή 2 βανιλίνες
Υλικά συνταγής για τη γέμιση:
Βούτυρο: λ100 γρ. (σε θερμοκρασία δωματίου)
Άχνη ζάχαρη: 220 γρ. (κοσκινισμένη)
Βανίλια: 1 κουταλάκι εκχύλισμα ή 2 βανιλίνες

Οδηγίες:
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου. Στρώνετε 2 ταψιά ψησίματος με λαδόχαρτο.
2. Κοσκινίζετε μαζί το αλεύρι με το κακάο και το μπέικιν πάουντερ. Τα κρατάτε κατά μέρος.
3. Στο μπολ του μίξερ χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν καλά. Προσθέτετε το αυτό και χτυπάτε να ενσωματωθεί. Προσθέτετε το ξινόγαλο και την βανίλια.
4. Προσθέτετε σιγά - σιγά το μείγμα του αλευριού, ανακατεύοντας απαλά. Όταν αναμειχθεί εντελώς, σκεπάζετε το μείγμα και το βάζετε 20 - 30 λεπτά στο ψυγείο.
5. Βάζετε το μείγμα σε μεγάλη σακούλα ζαχαροπλαστικής με στρογγυλό άνοιγμα και κάνετε στα ταψιά που ετοιμάσατε, δίσκους από τη ζύμη, σε κάποια απόσταση μεταξύ τους. Θα γίνουν συνολικά 30 - 36 δίσκοι.
6. Ψήνετε τα μπισκότα στον προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά. Τα βγάζετε από το φούρνο και με προσοχή τα βγάζετε σε σχάρα να κρυώσουν εντελώς.
7. Εν τω μεταξύ ετοιμάζετε τη βουτυρόκρεμα: Χτυπάτε το βούτυρο στο μίξερ να αφρατέψει. Ανακατεύοντας προσθέτετε την άχνη ζάχαρη. Χτυπάτε ξανά για μισό λεπτό και προσθέτετε την βανίλια. Όταν ενσωματωθεί και η βανίλια, σταματάτε το χτύπημα.
8. Όταν τα μπισκότα κρυώσουν εντελώς, απλώνετε στα μισά (με μικρή σπάτουλα ή με κορνέ ζαχαροπλαστικής) την βουτυρόκρεμα. Σκεπάζετε με τα άλλα μισά μπισκότα.

Μαγειρεύτηκε στις 5 Μαρτίου 2016 από την Luise

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για τσιζκεικ με ζελατινη, γλυκα για παιδια, κεικ πορτοκαλι radicio, κεικ με μπισκοτα, ιδεες παιδικο παρτυ, Ιδεες μπουφε για παιδικο αποκριατικο παρτυ εικονες, γρηγορο κεικ, βουτήματα συνταγές, ψωμι με ξυνογαλο.

Τούρτα αποκριάτικη με ζαχαρόπαστα

Τούρτα αποκριάτικη με ζαχαρόπαστα
Τούρτα αποκριάτικη με ζαχαρόπαστα Μια τούρτα με καρναβαλίστικη εμφάνιση. Πολύ ταιριαστή για την περίοδο της αποκριάς, αλλά και όλο το χρόνο σε γενέθλια, γιορτές και κάθε ευχάριστη περίσταση. Εδώ είναι σε μωβ - άσπρη έκδοση, αλλά μπορεί να γίνει σε όποιο χρώμα σας εκφράζει. Από το radicio.com.
5 αστέρια από 4 άτομα

Προετοιμασία: 1 ώρα και 20 λεπτά | Μαγείρεμα: 10 λεπτά | Σύνολο: 1 ώρα και 30 λεπτά
Συνταγή για: 18 μερίδες περίπου

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: θερμίδες | Λιπαρά: γρ.



Υλικά συνταγής:
Κέικ: 1 ψημένο και κρυωμένο, 22 εκ. διάμετρο και κομμένο σε 4 οριζόντιους δίσκους(στη συγκεκριμένη τούρτα χρησιμοποιήθηκε το κέικ φυστικοβούτυρο)
Βουτυρόκρεμα ή χτυπημένη γκανάζ σοκολάτας: 800 - 900 γρ. (στη συγκεκριμένη χρησιμοποιήθηκε γκανάζ σοκολάτας, όπως στην τούρτα με φυστικοβούτυρο)
Ζαχαρόπαστα επικάλυψης: 1 δόση
Ζαχαρόπαστα μοντελισμού: 1 δόση
Βρώσιμη κόλλα ή νερό: λίγο για το κόλλημα των διακοσμητικών
Χρώματα ζαχαροπλαστικής: λίγο, στα χρώματα που προτιμάτε
Άχνη ζάχαρη: λίγο για το άνοιγμα της ζαχαρόπαστας
Κορν φλάουρ: λίγο για το άνοιγμα της ζαχαρόπαστας
Ασημοκούφετα: λίγα για τη διακόσμηση

Οδηγίες:
1. Τουλάχιστον 1 μέρα πριν, χωρίζετε την ζαχαρόπαστα μοντελισμού σε 2 ή περισσότερα μέρη (ανάλογα πόσα χρώματα θα χρησιμοποιήσετε) και χρωματίζετε κάθε κομμάτι στο χρώμα της αρεσκείας σας. Τα ζυμώνετε καλά να γίνει ομοιόμορφο το χρώμα. Κρατάτε κάθε κομμάτι καλά κλεισμένο σε σακούλα μέχρι να το χρησιμοποιήσετε για να μην στεγνώσει.
2. Τυπώνετε σε χαρτί και κόβετε με ψαλίδι το πατρόν της μάσκας σύμφωνα με το παρακάτω σχέδιο (ή άλλο σχέδιο της αρεσκείας σας)
πατρόν μάσκας
3. Ανοίγετε σε φύλλο πάχους 4 χιλ περίπου πάνω σε πάγκο που πασπαλίσατε με άχνη και κορν φλάουρ την ζαχαρόπαστα μοντελισμού. Με οδηγό το πατρόν και με κοφτερό μαχαίρι, κόβετε 2 μάσκες. Με προσοχή τις σηκώνετε από τον πάγκο και ή τις βάζετε πάνω σε πραγματικές πλαστικές μάσκες ή σε διπλωμένα χαρτιά κουζίνας, για να πάρουν το σωστό σχήμα. Τις αφήνετε να στεγνώσουν καλά (αυτό θα πάρει τουλάχιστον 1 μέρα). Όταν οι μάσκες στεγνώσουν, τις διακοσμείτε με λωρίδες ή κορδόνια από χρωματιστή ζαχαρόπαστα και αν θέλετε ασημοκούφετα, τα οποία κολλάτε είτε με βρώσιμη κόλλα ή με λίγο νερό.
μάσκες ζαχαρόπαστας
4. Ετοιμάζετε το κέικ και την βουτυρόκρεμα σύμφωνα με την συνταγή που διαλέξατε. Γεμίζετε και καλύπτετε το κέικ. Στρώνετε την επιφάνειά του όσο καλύτερα μπορείτε και το βάζετε τουλάχιστον μισή ώρα στο ψυγείο πριν το διακοσμήσετε.
5. Χωρίζετε την ζαχαρόπαστα επικάλυψης σε 2 μέρη. Το ένα (τα 2/3 της ζαχαρόπαστας) το χρωματίζετε μωβ (ή άλλο χρώμα της αρεσκείας σας) και το άλλο το αφήνετε λευκό. Ανοίγετε το μωβ σε φύλλο αρκετά μεγάλο ώστε να καλύψει όλη την τούρτα. Με προσοχή το βάζετε πάνω στην τούρτα και με τα χέρια σας το στρώνετε ώστε να καλύψει την τούρτα χωρίς να κάνει δίπλες. Κόβετε όσο περισσεύει.
6. Ανοίγετε σε φύλλο και την λευκή ζαχαρόπαστα και κόβετε ρόμβους. Με κόλλα ή νερό τους κολλάτε ολόγυρα στην τούρτα. Για βρείτε πόσο μεγάλοι πρέπει να είναι οι ρόμβοι, κόβετε μια λωρίδα λαδόχαρτο, τόσο φαρδιά όσο και το ύψος των ρόμβων και τόσο μακριά, όση η περίμετρος της τούρτας. Διπλώνετε τη λωρίδα, τόσες φορές, όσες και οι ρόμβοι που θέλετε. Ξεδιπλώνετε και έτσι βρίσκετε το φάρδος κάθε ρομβου, μετρώντας ανάμεσα σε 2 διπλώματα.
7. Πάνω στη τούρτα βάζετε τις μάσκες. Για να τις στηρίξετε στη θέση που θέλετε, χρησιμοποιήστε λίγη ζαχαρόπαστα στη βάση τους. Επίσης Από την άσπρη ζαχαρόπαστα κόβετε λωρίδες 1 εκ. περίπου πλάτος. Τις τυλίγετε γύρω από ένα καλαμάκι και τις βάζετε πάνω στην τούρτα (σε 15 - 30 λεπτά, που η ζαχαρόπαστα θα έχει στεγνώσει αρκετά, βγάζετε τα καλαμάκια). Με την μύτη ενός κορνέ ζαχαροπλαστικής κόβετε μικρά κυκλάκια από άσπρη και μωβ ζαχαρόπαστα για το κομφετί. Τα σκορπίζετε πάνω στην τούρτα.
Καλή επιτυχία και καλές αποκριές!!!!!
τούρτα καρναβάλι

Μαγειρεύτηκε στις 2 Μαρτίου 2016 από την Luise

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για τούρτα μπισκβιτ, καπ κεικ αποκριατικα, καρναβαλιστικη τουρτα, ζαχαροπαστα για λουλουδια, επικαλυψη φονταν για τούρτες, ελληνικεσ τουρτες, ασπρες τουρτες, αποκριατικη τουρτα, φονταν ζαχαροπαστας.