Μήνας: Μάιος 2015

Νοστιμότατη συνταγή για φακές με πλιγούρι, από τον Λίβανο. Αρωματική και γευστική, είναι πλούσια σε ίνες, χορτοφαγική και νηστίσιμη. Από το radicio.com.

Υπέροχες μικρές πατάτες, βρασμένες ολόκληρες με τη φλούδα, σε πολύ αλμυρό νερό, που τις κάνει νοστιμότατες. Μια συνταγή από τις Συρακούσες, που ταιριάζει πάρα πολύ με κόκκινη σάλτσα mojo. Από το radicio.com.

Η καταπληκτική, καυτερή σάλτσα σκόρδου από τα Κανάρια νησιά. Ταιριάζει σχεδόν με όλα, αντέχει αρκετές μέρες στο ψυγείο, αλλά σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου. Συνδυάζεται ιδανικά με πατάτες βρασμένες σε αλάτι. Από το radicio.com.