Χρωματιστή ζάχαρη
Η χρωματιστή ζάχαρη είναι ιδανική για διακόσμηση διάφορων γλυκών, όπως μπισκότα, τρουφάκια, κέικ κτλ.
Προετοιμασία: 2 λεπτά
| Μαγείρεμα: 1 λεπτά
| Σύνολο: 3 λεπτά
Συνταγή για: 1/2 κούπα
Διατροφικά στοιχεία για 1 κουταλιά σούπας
Θερμίδες: 48 θερμίδες | Λιπαρά: 0 γρ.
Υλικά συνταγής:
Ζάχαρη:
1/2 κούπα
Χρώματα ζαχαροπλαστικής:
1 - 6 σταγόνες (ανάλογα πόσο έντονο χρώμα θέλετε)
Οδηγίες:
1. Για την χρωματιστή ζάχαρη, εκτός από τη ζάχαρη και το χρώμα, θα χρειαστείτε κι ένα γυάλινο βαζάκι, στο οποίο θα τοποθετείτε την ζάχαρη.
2. Προσθέτετε 1 - 2 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής (για πιο απαλό χρώμα)
3. Κλείνετε το βάζο και κουνάτε καλά την ζάχαρη για 1 λεπτό. Ελέγχετε το χρώμα αν είναι αυτό που θέλετε. Αν το προτιμάτε πιο έντονο προσθέτετε κι άλλες 1 - 2 σταγόνες χρώματος και ξανακουνάτε το βάζο.
4. Χρησιμοποιήτε την ζάχαρη αμέσως ή την φυλάτε καλά κλεισμένη, σε σακουλάκι χωρίς αέρα.
Μαγειρεύτηκε στις 11 Δεκεμβρίου 2011
από την
Ιούν24
