ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κόλιαντρο

Πολύ γευστικός και αρωματικός καφές, για τους λάτρεις της σοκολάτας.

Εύκολη συνταγή για μαριναρισμένο χταπόδι με ξύδι και αρωματικά. Νόστιμος ουζομεζές, για την Καθαρά Δευτέρα, την νηστεία και τα καλοκαιρινά βραδάκια.

Μια πασίγνωστη καυτερή σάλτσα, με Αφρικανικές ρίζες. Υπέροχη σαν ντιπ, αλλά και για μαρινάρισμα πουλερικών και θαλασσινών.

Νόστιμες, δυναμωτικές φακές σούπα με λαχανικά και ιδιαίτερα μπαχαρικά, με νότες ανατολής.

Νοστιμότατη και λίγο πικάντικη σαλάτα λάχανο, ιδανικός μεζές για ούζο, κρασί, μπύρα. Ταιριάζει με τα πάντα, όσπρια, θαλασσινά, κρεατικά.

Πρωτότυπη συνταγή για γεμιστές πιπεριές με ρύζι και φακές. Νόστιμο νηστίσιμο φαγητό με ανατολίτικο χαρακτήρα.