ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κονιάκ

Γευστικότατη και νηστίσιμη, πολύ αφράτη πίτα – κέικ με πετιμέζι και ελαιόλαδο. Όσο καλύτερη η ποιότητα του πετιμεζιού, τόσο νοστιμότερο το γλυκό.

1 κιλό βύσσινα 5 φλιτζάνια ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλα 5 γαρύφαλλα λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο (προαιρετικά) 1 1/2 λίτρο κονιάκ Βάζετε…