Συνταγές με ελιές

Οι ελιές δεν θα μπορούσαν να λείπουν από το ελληνικό τραπέζι και την μαγειρική της μεσογείου. Γι΄αυτό και έχουμε πάρα πολλές, υπέροχες συνταγές με ελιές: από ελιόψωμο και πάστα ελιάς, μέχρι ελιές γλυκό κουταλιού.



Φασολάκια σαλάτα

Φασολάκια σαλάτα
Φασολάκια σαλάτα Νοστιμότατη και δροσερή σαλάτα, με ελληνικό χαρακτήρα, ιδανική ως ελαφρύ πλήρες γεύμα, για όσους προσέχουν τις θερμίδες.
4.0 αστέρια από 3 σέφ

Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 15 λεπτά | Σύνολο: 25 λεπτά
Συνταγή για: 4 μερίδες

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 360 θερμίδες | Λιπαρά: 32 γρ.



Υλικά συνταγής:
Τρυφερά πράσινα φασολάκια: 500 γρ.
Ντομάτες: 500 γρ. ( ή ντοματίνια)
Κομμένο φέτες κρεμμύδι: 1 μέτριο
Ελιές Καλαμών: 1/2 κούπα (χωρίς κουκούτσι)
Χοντροτριμμένη φέτα: 1/2 κούπα
Τριμμένο σκόρδο: 1 σκελίδα
Ξύδι: 2 κουταλιές σούπας
Ελαιόλαδο: 1/2 κούπα
Αλάτι, πιπέρι: όσο σας αρέσει
Ρίγανη: 1/2 κουταλάκι τσαγιού

Οδηγίες:
1. Βράζετε νερό και ζεματάτε τα φασολάκια για 3 - 4 λεπτά. Τα στραγγίζετε και τα βάζετε σε σαλατιέρα.
2. Χοντροκόβετε τις ντομάτες (αν έχετε ντοματάκια, τα κόβετε στη μέση) και τα βάζετε κι αυτά στο μπολ με τα φασολάκια. Προσθέτετε το κρεμμύδι, τις ελιές και την φέτα.
3. Χτυπάτε μαζί, το ελαιόλαδο, το ξύδι, το σκόρδο, τη ρίγανη και το αλατοπίπερο. Περιχύνετε τη σαλάτα, ανακατεύετε και σερβίρετε.

Μαγειρεύτηκε στις 24 Απριλίου 2012 από την Luise

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για φασολάκια σαλάτα, συνταγεσ με φασολακια, φασολακια σαλατα συνταγη, Συνταγές για φασολακια, φασολάκια βραστά, πράσινα φασολάκια σαλάτα, σαλατα με φασολακια, φασολακια πρασινα σαλατα, σαλατα με φασολακια πρασινα.