Παραδοσιακό Γερμανικό χριστουγεννιάτικο κέικ. Φτιάχνεται με μαγιά και γεμίζεται με ξηρούς καρπούς και φρούτα και μπορεί και αμυγδαλόπαστα. Είναι πάντα πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη.