Σπιτικό βούτυρο

Το λοιπόν που λέτε, είχα βάλει κρέμα γάλακτος να χτυπιέται στο μίξερ για να την κάνω παχύρρευση κρέμα και να φτιάξω γλυκό.
Γίνεται η κρεμούλα, κλείνω το μηχάνημα, χτυπάει το τηλέφωνο, ξεχνιέμαι εγώ και καταπιάνομαι με κάτι άλλο… ε όταν επέστρεψα την προσοχή μου στο γλυκό, η κρέμα είχε διαχωριστεί στα εξ ων συνετέθει (υγρά/στερεά)
Κοινώς… έφτιαξα κατά λάθος βούτυρο /rolleyes.gif’ class=’bbc_emoticon’ alt=’:lol:’ />