Σαλάτα βαλεριάνα με ντομάτα

Σαλάτα βαλεριάνα με ντομάτα
Απλή αλλά νόστιμη σαλάτα με βαλεριάνα και ντομάτα, ιδανική για το καθημερινό τραπέζι.
4.0 αστέρια από 4 σέφ

Προετοιμασία: 5 λεπτά | Μαγείρεμα: 2 λεπτά | Σύνολο: 7 λεπτά
Συνταγή για: 4 μερίδες

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 128 θερμίδες | Λιπαρά: 10,5 γρ.


Υλικά συνταγής:
Βαλεριάνα: 100 γρ.
Ντομάτες: 2 μέτριες προς μεγάλες
Αγγούρι: 1 μεγάλο
Αλάτι, άσπρο πιπέρι: όσο σας αρέσει
Ξύδι: 2 κουταλάκια τσαγιού
Ελαιόλαδο: 3 κουταλιές σούπας

Οδηγίες:
1. Πλένετε και στεγνώνετε τη βαλεριάνα. Πλένετε και κόβετε φέτες τις ντομάτες. Ξεφλουδίζετε και κόβετε ροδέλες το αγγούρι.
2. Βάζετε όλα τα σαλατικά σε σαλατιέρα, αλατοπιπερώνετε και περιχύνετε με το ξύδι και το λάδι. Σερβίρετε.

Μαγειρεύτηκε στις 18 Οκτωβρίου 2011 από την Luise