Ραβανι Νηστισιμο

Υλικα:

6 ποτηρια νερο
1 ποτηρι ελαιολαδο
ξυσμα και χυμο ενός πορτοκαλιου
4 βανιλιες
250 γρ. σιμιγδαλι ψιλο
250 γρ. σιμιγδαλι χονδρο
2 ξυλα κανελας
1 κιλο ζαχαρη

Εκτελεση:

– Σε βαθια κατσαρολα βαζουμε ολα τα υλικα και ανακατευουμε μεχρι να γινει ενα μειγμα που δεν κολαει στην κατσαρολα.
– Αφαιρουμε τα ξυλα κανελας και βαζουμε το μειγμα σε ταψι και το στρωνουμε ομοιομορφα.
– Κοβουμε το γλυκο σε κομματια χαραζωντας το.
– Ψηνουμε στους 180 βαθμους για 45 λεπτα.

Το γλυκο αυτο ειναι πολυ ευκολο.
Ειναι παραδοσιακο γλυκο απο τα μερη του πατερα μου,την Αιτωλοακαρνανια.

Δείτε αυτές τις 3 πετυχημένες συνταγές μαγειρικής

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται.