υλικα……
1 κιλο πατατες ,
1 κουταλια σουπας αλατι,
1 φλιτζανι τσαγιου γαλα ζεστο,
2 κουταλιες σουπας βουτυρο..εκτελεση………

βραζουμε σε κατσαρολακι τις πατατες με το αλατι για μιση ωρα ριχνουμε στο γαλα το βουτυρο για να λιωσει οταν βρασουν οι πατατες τις πολτοποιουμε και ριχνουμε λιγο λιγο το γαλα και τα ανακατευουμε μεχρι να γινει ο πουρες εαν θελουμε βαζουμε και λιγο πιπερακι……..
καλη σας ορεξη………..