Μείγμα μπαχαρικών για μεξικάνικη κουζίνα

Μείγμα μπαχαρικών για μεξικάνικη κουζίνα
Ένα πικάντικο μείγμα, με μπαχαρικά που υπάρχουν σε όλες τις κουζίνες για να νοστιμίσετε τα Μεξικάνικα πιάτα σας.
4.0 αστέρια από 4 σέφ

Προετοιμασία: 1 λεπτό | Μαγείρεμα: δεν χρειάζετε μαγείρεμα | Σύνολο: 2 λεπτά
Συνταγή για: 3 κουταλιές περίπου μείγμα

Διατροφικά στοιχεία για 1 κουταλιά
Θερμίδες: | Λιπαρά:


Υλικά συνταγής:
Σκόνη τσίλι: 1 κουταλιά
Σκόνη σκόρδο: 1/4 κουταλάκι
Σκόνη κρεμμύδι: 1/4 κουταλάκι
Ξερές νιφάδες τσίλι (ή μπούκοβο καυτερό): 1/4 κουταλάκι
Σκόνη πάπρικα γλυκιά: 1/2 κουταλάκι
Ξερή ρίγανη: 1/4 κουταλάκι
Σκόνη κύμινο: 1 1/2 κουταλάκι
Αλάτι: 1 κουταλάκι
Μαύρο πιπέρι: 1 κουταλάκι

Οδηγίες:
1. Ανακατεύετε όλα μαζί τα υλικά. Φυλάτε σε γυάλινο βαζάκι. Το χρησιμοποιήτε κατά βούληση στα μεξικάνικα πιάτα.

Μαγειρεύτηκε στις 20 Ιανουαρίου 2011 από την luise