Υλικά
1 κιλό λαχανάκια Βρυξελών
50 γρ. βούτυρο
αλάτι, πιπέρι
νερό ζεστό

Εκτέλεση
Kαθαρίζετε και πλένετε τα λαχανάκια. Τα βάζετε σε κατσαρόλα και προσθέτετε ζεστό νερό, σχεδόν να καλυφθούν. Τα βάζετε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, αλατοπιπερώνετε, ρίχνετε και το βούτυρο και αφήνετε να βράσουν μέχρι σχεδόν να τελειώσει το νερό τους. Σερβίρονται με λεμόνι.