Υλικά
6 κολοκυθάκια
3 κουταλιές ψιλοκομμένα μυρωδικά (ματζουράνα, θυμάρι, δεντρολίβανο, ρίγανη)
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο (προαιρετικό)
Εκτέλεση
Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε φέτες μισού εκατοστού κατά μήκος. Τα αλατοπιπερώνουμε και τα πασπαλίζουμε με το μίγμα των μυρωδικών. Τα ψήνουμε στο μπάρμπεκιού για 5 λεπτά από κάθε πλευρά.
Τα βάζουμε σε πιατέλα, περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο και σερβίρουμε.
