Βούτυρο μετρ ντ¢ οτέλ

Υλικά
100 γρ. βούτυρο μαλακό (θερμοκρασία δωματίου)
2 κουταλιές σούπας μαϊντανό πολύ ψιλοκομμένο
Λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού
Αλάτι, άσπρο πιπέρι

Εκτέλεση
Αναμιγνύετε το μαϊντανό με το χυμό και το βούτυρο. Προσθέτετε μπόλικο αλατοπιπίπερο και ανακατεύετε καλά. Φυλάτε σε μπολ στο ψυγείο ή τυλίγετε σε ρολό με τη βοήθεια αλουμινόχαρτου ή μεμβράνης τροφίμων.
Συνοδεύει κρεατικά σχάρας (μπριζόλες – μπιφτέκια).

Δείτε αυτές τις 3 πετυχημένες συνταγές μαγειρικής

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.